Beste wijnviend(in),

Nu de druiven zijn geplukt is het tijd om de balans van 2016 op te maken.

De winter was relatief mild maar duurde toch vrij lang.Daardoor liepen de ranken later uit dan verwacht en werd het groeiproces gestagneerd door koude temperaturen in het voorjaar. Zware regenbuien, van eind mei tot half juni maakten de werkzaamheden op de wijnbergen niet gemakkelijk. Door deze natte periode ontstonden er ziektes waardoor verschillende soorten aangetast werden. Maar de zeer mooie zomer en vooral hoge temperaturen in september zorgden ervoor dat de, enigszins, opgelopen groei achterstand werd ingelopen.

Sterke zonnestralen zorgen echter ook voor verdroging bij verschillende soorten jonge druiven. Daar stond tegen over dat de druivensoorten die vroeg rijp zijn nu nog eerder konden worden geplukt. De kwaliteit van deze druiven is zeer goed.

 

De Rieslingdruiven hebben graag een zonnige oktober. Dat was dit jaar iets minder dan in 2015. Dat neemt niet weg dat ook de Riesling 2016  weer van een zeer goede kwaliteit is. De 2016 wijnen zullen een minder zuurgehalte dan de 2015 wijnen hebben.

Hierdoor kunnen wij u zeer aangename en milde wijnen aan gaan aanbieden.

 

Noteert u alvast:

In 2017 organiseren wij weer ons “Hoffest“.

Graag nodigen wij u hiervoor uit op 30 juni en 1 juli 2017.

Wij stellen het zeer op prijs u hierbij te mogen ontmoeten. 

 

 Leefering  Nederland / Belgien  11 05 2016

  

Veranderingen voorbehouden!

  

Weingut und Gästehaus "Stiftshof"
Am Wallgraben 22
D-56850 Enkirch
Tel.:  0049 (0) 6541 - 81 10 97
Fax.: 0049 (0) 6541 - 5281
mail@weingut-stiftshof.de