Termine: 2019

 Mai

Weinprobe Spijk Holland

26. April 

Weinprobe Geesthacht 

Pfingstsamstag

Pfingstsonntag

Weinprobe -Winzer Enkirch-

Krönung unserer Tochter Jana zur Enkircher Weinkönigin

 24. August

06. - 08. September

 Rieslinggarten in Enkirch

Stadtfest Unna

 13. - 15. / 20. - 22. September 

 Herbstfest Enkirch

Änderungen vorbehalten ! 

 11.03.2019

Sehr geehrte Kunden,
liebe Weinfreunde,

langsam verabschiedet sich der Winter und der Frühling hält Einzug.
Wenn auch die Temperaturen noch nicht darauf hinweisen.

Das Schneiden der Reben ist weitesgehend abgeschlossen. Jetzt beginnt das Anbinden der Fruchtruten und Reparieren der Rebanlagen.
Einen großteil der 2018er Weine haben wir in der letzten Woche auf Flaschen gefüllt. Die Rotweine lagern noch bis Sommer in Holzfässern, und nutzen die Zeit zur Reife.
Die 2019er Weine zeichnen sich aufgrund der hohen Traubenreife durch sehr niedrige Säure- und recht hohe Alkoholgehalte aus. Insgesamt präsentieren sich die Weine kraftvoll und ausdrucksstark.
Ab April beginnen unsere Auslieferungsfahrten bei denen wir Ihnen gerne unsere Weine zu Ihnen nach Hause bringen.
Die Termine finden Sie unter "Liefertermine". 

Ihr Winzermeister
Heiko Schütz

 

 

07. Oktober 2018

Sehr geehrte Kunden, 
liebe Weinfreunde,

die Weinernte 2018 hat sehr gute Qualitäten bei ebenso guten Erträgen gebracht. Besonders die Roten Sorten konnten mit herausragenden Reifegraden glänzen. Die Riesling-Lese ist noch nicht beendet, aber auch hier konnten wir bereits sehr gute Qualitäten einbringen. Das 2018er Jahr ist vergleichbar mit dem 2011er Jahrgang. 
Die Trockenheit brachte besonders bei jungen Weinbergen Probleme. Die Auswirkungen waren in einem Weinberg besonders heftig. Hier haben die Reben bereits im September die Blätter fallen lassen, und die Trauben konnten sich nicht entwickeln. In jungen Weinbergen konnten aufgrund von Trockenstress nicht so hohe Oechsle-Grade erreicht werden wir in alten Anlagen.
 

Ihr Winzermeister
Heiko Schütz

 

Am Weinfrühlingsfest - Pfingsten – Krönung unserer Tochter Jana zur Weinprinzessin 2018 / 2019


Weingut und Gästehaus "Stiftshof"
Am Wallgraben 22
D-56850 Enkirch
Tel.:  0049 (0) 6541 - 81 10 97
Fax.: 0049 (0) 6541 - 5281
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